Schlagwort-Archive: johannisbeere

Johannisbeer-Quarkkuchen

Erstellt am 18. Juli 2021 von Herba

Bevor wir für die Johannisbeervernichtung zu Sachen wie Gelee und Co übergehen, hat sich meine Mama nochmal etwas Gebackenes mit den kleinen, roten Beeren gewünscht und ihre Wahl fiel auf einen Quarkkuchen vom Blech. Und so geht’s:

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Käsekuchenmuffins mit Johannisbeeren

Erstellt am 7. Juli 2021 von Herba

Die Chefgärtner im Mehrgenerationenhaus Herba haben einen Hang dazu auch mal Zeugs zu pflanzen, dass sie selber gar nicht gern essen. So hat uns mein Vater in meiner Kindheit mal ‚aus Versehen‘ eine echte Tomatenschwemme beschert – meine Mutter bekommt … Weiterlesen →

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Feiertags-Schokoladenmousse-Kuchen mit Beeren

Erstellt am 17. Januar 2018 von Herba

Vor Weihnachten bin ich im Netz über das Rezept für einen „Celebration chocolate mousse cake“ gestolpert. Und weil

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Kulinarsche Entdeckungen des vergangenen Wochenende

Erstellt am 24. Juli 2013 von Herba

Das klingt nun hochtrabender als es eigentlich war, aber ich habe echt zwei sehr leckere Dinge für mich entdeckt. Da wäre zum einen das (oder der?) glutenfreie Porridge, das ich mir aus England mitgebracht habe. Dieser Fund hat mich total … Weiterlesen →

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