Schlagwort-Archive: nudeln

Bild des Tages

Erstellt am 23. August 2022 von Herba
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Ravioli vom Blech

Erstellt am 3. November 2021 von Herba

Ich tendiere dazu neue glutenfreie Produkte, die für mich erreichbar sind, auszuprobieren, egal ob ich damit schon Erfahrungen aus meiner Vor-Zöli-Zeit habe oder nicht. Als nun die Hammermühle* Ravioli* neu auf den Markt brachte war klar: die werden ausprobiert. Zumal … Weiterlesen →

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Schneller Tortelliniauflauf

Erstellt am 16. Dezember 2020 von Herba

Da ich gerade verschiedene Varianten glutenfreier Tortellini ausprobiere, gibts nochmal ein Auflaufrezept. Bei der Umsetzung des Originalrezepts habe ich wieder etwas improvisiert, weil die Mengenangaben irgendwie nie zu der Menge an Tortellini paßte, die ich kaufen kann und ich nun … Weiterlesen →

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Tortelliniauflauf mit Spinat und Ricotta

Erstellt am 2. Dezember 2020 von Herba

Da ich zur Zeit nirgendwo meine glutenfreien Tiefkühl-Tortellini von Schär bekomme, musste ich mich nach Alternativen umsehen und bin bei der Firma Le Veneziane (Molino di Ferro) fündig geworden. Und da die Firma nicht nur Tortellini mit Fleischfüllung, sondern auch … Weiterlesen →

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Tortelliniauflauf mit Champignon-Sahnesoße

Erstellt am 12. September 2017 von Herba

Ich esse gerne Tortellini und seit es die glutenfreie Variante im Supermarkt meines Vertrauens gibt, kann ich das auch endlich wieder. Normalerweise mache ich eine Tomatensoße dazu, aber ich wollte mal etwas anderes ausprobieren und das Rezept für einen Auflauf … Weiterlesen →

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Nudelauflauf mit Tomaten und Pilzen

Erstellt am 2. Juni 2015 von Herba

Ich bin nicht gerade das, was man einen Hobbykoch nennt. Für mich muss es schnell gehen und Gerichte müssen ohne viel Schnickschnack zu kochen sein. Daher probiere ich auch nicht so viel Neues aus und wenn vergesse ich zu neunzig … Weiterlesen →

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Ricotta-Spinat-Tortelli…

Erstellt am 16. Januar 2015 von Herba

…mit einer Käsesoße waren

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Tomaten-Feta-Pfanne

Erstellt am 10. Juni 2012 von Herba

Vor ein paar Tagen bin ich auf diesem Blog über ein Rezept für eine Tomaten-Feta-Pfanne gestolpert, die ich gestern gleich ausprobiert habe. Allerdings habe ich den Knoblauch weggelassen und nur in heißem Olivenöl die in Ringe geschnittenen Lauchzwiebeln und die … Weiterlesen →

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