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Russischer Hackfleischtopf
Diesen russischen Hackfleischtopf habe ich vor Jahrzehnten bei einem Treffen mit meiner Herzens-Ausbildungsgruppe bei T. im Odenwald gegessen und mich sofort in das Gericht verliebt, weil der Kniff am Ende für mich etwas besonderes war und es einfach lecker schmeckt. … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Rezepte
Verschlagwortet mit hackfleisch, kochen, mais, paprika, rezept, russischer hackfleischtopf, saure sahne, senf, tomatenpüree, zwiebel
2 Kommentare
Schneller Tortelliniauflauf
Da ich gerade verschiedene Varianten glutenfreier Tortellini ausprobiere, gibts nochmal ein Auflaufrezept. Bei der Umsetzung des Originalrezepts habe ich wieder etwas improvisiert, weil die Mengenangaben irgendwie nie zu der Menge an Tortellini paßte, die ich kaufen kann und ich nun … Weiterlesen