Schlagwort-Archive: aprikose

Aprikosen-Blätterteig-Käsekuchen

Nachdem ich mich im Oktober ja noch tierisch darüber aufgeregt hatte, daß ich keinen glutenfreien Blätterteig kaufen kann (mein Rewe vor Ort hatte gf Blätterteig im Sortiment, allerdings nur für zwei oder drei Wochen und auch ein Gespräch mit einem … Weiterlesen

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Glutenfreier Amaranth-Auflauf mit Quark

Das folgende Rezept hat meine Mutter in einer Kochzeitschrift entdeckt und weil ich fand, daß das sehr interessant klang, habe ich den Auflauf am letzten Wochenende nachgekocht. Das Pseudogetreide Amaranth zählt zu den ältesten Nutzpflanzen der Welt und wird ab … Weiterlesen

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